Hrskavi domaći keksići

pixlr

Muzički predlog: Fly Me To The Moon – Frank Sinatra

Nakon lepo provedenog i ušuškanog vikenda, početak radne nedelje i nije nešto čemu se posebno radujemo… Takozvani sindrom ponedeljka podrazumeva nekakvu neobjašnjivu nelagodu koju je na svu sreću moguće savladati uz par trikova, kao što su osmeh ili lepa reč koju ćete uputiti nekome na putu do posla, dobra kafa, ukusan doručak, aranžman suvog cveća na vašem radnom stolu, dobra muzika u pozadini, zanosna boja novog ruža na usnama… A mi vam ovoga puta preporučujemo recept za jedno hrskavo i slatko uživanje uz koje će i ponedeljak, ali i čitava radna nedelja, proteći mnogo lakše i lepše! To vam garantujemo! 😉

20161114_124054

Hrskavi domaći keksići

Potrebno je:

3 jajeta

600 gr integralnog brašna

100 gr smeđeg šećera

pola margarina

150 gr crne čokolade

100 gr sušene brusnice

50 gr drobljenog lešnika

1 prašak za pecivo

2-3 kašike kakaa

cimet, đumbir po ukusu

20161114_124926

Priprema:

Umutite jaja i šećer, pa dodajte umućen margarin, sitno seckanu čokoladu, brusnice i lešnik, cimet, đumbir i kakao.  Sve dobro promešajte, pa dodajte  brašno koje ste prethodno pomešali sa praškom za pecivo. Zamesite testo, razvucite ga na željenu debljinu (lepši su i hrskaviji kada su tanji), modlama raznih oblika vadite keksiće i ređajte ih u pleh obložen pek papirom. Pecite  oko 15-20 min na 250˚ C.

Keksići savršeno idu i uz kafu i uz čaj, a mi vam  ovoga puta predlažemo nedavno otkriveni Welton čaj sa ukusom šljive i aromom ruma! Time će užitak biti potpun… 😉

Do sledećeg čitanja, budite lepo raspoloženi i uživajte u sitnicama koje život znače!

Vaše M&M

20161114_125039

20161114_124530

ALL PHOTOS BY MARIJA ARSIĆ 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s